바리스타 2급 무료 인터넷 강의 사이트

출처 : 미리캔버스

한국인의 커피 소비량이 많아짐에 따라 바리스타의 꿈을 가지는 분들도 많아지고 있습니다. 최근엔 은퇴를 하시고 제2의 인생을 위해 바리스타를 배우시는 분들도 많아졌습니다. 이에 따라 서울시평생학습포털에서는 바리스타 2급 이론 교육을 온라인에서 무료로 제공하고 있습니다. 어르신취업지원센터에서 제공하는 강의지만 남녀노소 가리지 않고 강의를 들을 수 있으니 관심 있으신 분은 아래 내용 참고해주시면 되겠습니다.

 

바리스타 2급

바리스타 2급 자격증은 바리스타 관련 국내 자격제도입니다. 그 중 2급은 필기와 실기 시험으로 나뉘어 있습니다. 필기시험은 커피학 개론, 커피추출, 로스팅, 서비스 및 식품위생 등의 이론을 바탕으로 치러집니다. 실기는 사전준비자세, 에스프레소의 평가, 카푸치노의 평가, 서비스 기술평가를 기준으로 심사를 진행합니다. 

 

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서울시평생학습포털

서울시에서 운영하는 서울시평생학습포털에서는 다양한 종류의 온라인 강의를 무료로 제공하고 있습니다. 그 중 어르신 취업 관련으로 바리스타 2급 온라인 이론 교육 과목이 있습니다. 로그인을 하지 않아도 강의를 수강할 수 있으니 독학으로 바리스타를 준비하시는 분은 참고하시기 바랍니다.

 

1. 서울시평생학습포털 사이트(https://sll.seoul.go.kr/main/MainView.do) 접속

2. 온라인 학습 클릭

3. 검색창에 바리스타 검색 후 클릭

4. [서울시어르신취업지원센터] 바리스타 2급 온라인교육 클릭

5. (비로그인 시) 강의목차 클릭 후 강의보기 클릭

6. (비로그인 시) 그냥 학습하기 클릭

 

바로 사이트로 이동하실 분은 아래 링크를 클릭해 주시면 되겠습니다.

온라인학습 > 전체 | 서울시평생학습포털 (9)

 

강의 목차

본 강의는 커피의 기초부터 장비청소법까지 다루고 있습니다. 상세 목차는 아래를 참고해주시기 바랍니다.

1. 커피의 기초
2. 커피 생산국과 특성
3. 로스팅 기초의 이해
4. 추출의 정의와 과정
5. 에스프레소 도구 소개
6. 에스프레소 추출
7. 우유스티밍
8. 핫음료 제조
9. 아이스음료 제조
10. 장비청소법

 

바리스타2급 무료 기출문제 

바리스타 2급의 기출문제를 무료로 보는 방법은 아래 포스팅을 참고해 주시기 바랍니다.

바리스타2급 기출문제 무료 다운로드 : 스마트폰으로 편하게 풀기